Planta CMI Alimentos

La reinvención de CMI Alimentos de cara al futuro

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La transformación de CMI Alimentos, agrupación de negocios de CMI, Corporación Multi Inversiones, se presenta como un caso ejemplar de adaptación y preparación para el futuro en el sector alimenticio. Así, la empresa ha logrado hitos significativos en su camino hacia la optimización de recursos y la integración de tecnologías avanzadas. 

Esta reinvención no solo responde a las demandas cambiantes del mercado, sino que también establece un marco para el crecimiento sostenible. La entrevista realizada por la revista El Economista a Marco Matouk, director Senior de Transformación de CMI Alimentos, destaca los aspectos clave de este proceso, desde la gestión del cambio cultural hasta la adopción de nuevas realidades operativas inducidas por la pandemia.

Hitos clave en la transformación

El viaje de transformación de CMI Alimentos comenzó con una filosofía de «hacer más con lo mismo», enfocándose en la optimización de recursos para reinvertir en crecimiento. No obstante, la llegada de la pandemia aceleró este proceso, demostrando la capacidad de la empresa para adaptarse rápidamente a nuevas realidades operativas. 

La integración de las unidades de negocio en una sola entidad y la adopción de tecnologías para el trabajo remoto fueron pasos fundamentales en este camino, evidenciando un compromiso con la mejora continua y la preparación para el futuro.

Desafíos y soluciones en el camino

La transformación de CMI encaró varios desafíos como el hecho de integrar unidades de negocio previamente independientes. La búsqueda de sinergias y la optimización de la cadena de suministros surgieron como soluciones clave, junto con la habilitación de capacidades tecnológicas para cerrar brechas y generar valor. 

De esta manera, la progresividad en la implementación de cambios permitió a CMI Alimentos sortear estos obstáculos, asegurando la alineación de todas las unidades hacia un objetivo común.

El papel del capital humano y la tecnología

El capital humano ocupa un lugar central en la estrategia de transformación de CMI Alimentos, reconociendo la importancia de las personas en el éxito de cualquier cambio. La adaptación a la transformación, la tercerización de funciones y la optimización de estructuras organizativas reflejan el compromiso con el bienestar y la eficacia del equipo. 

Paralelamente, la adopción de IA y el aprovechamiento del Big Data subrayan el enfoque en la innovación tecnológica como pilar para sustentar el crecimiento y mejorar la toma de decisiones basadas en información.

De esta manera, la transformación liderada por Marco Matouk y respaldada por la visión estratégica de Juan José Gutiérrez Mayorga como Presidente Chairman de CMI Alimentos, destaca por su enfoque estratégico y su capacidad para navegar por desafíos complejos. La corporación no solo ha logrado optimizar sus operaciones y adoptar tecnologías avanzadas, sino que también ha redefinido su cultura organizacional, poniendo al capital humano en el centro de su estrategia. 

Este proceso prepara a CMI Alimentos para enfrentar el futuro con confianza y establece un modelo de adaptabilidad y crecimiento sostenible. La efectividad de esta transformación, reafirma la visión de la empresa de cara a los próximos cien años, asegurando su posición de referente en el mercado alimenticio.