Estados Unidos: el siguiente paso en el crecimiento de CMI Alimentos
Estados Unidos se ha convertido en el siguiente paso en el crecimiento de CMI Alimentos, agrupación de negocios de CMI, Corporación Multi Inversiones, luego de una década marcada por un desarrollo sostenido en Centroamérica. La corporación, que ha triplicado su tamaño en los últimos diez años, reconoce este mercado como una evolución natural dentro de su estrategia de largo plazo. Así lo explicó Juan José Gutiérrez Mayorga, Presidente Chairman de CMI Alimentos y Chairman Of The Board de Del Real Foods, durante una conversación con E&N en el marco del Council of the Americas Symposium 2025, realizado en Miami.
La trayectoria construida en la región, junto con una presencia previa de más de 20 años con Pollo Campero en Estados Unidos, ha permitido a CMI comprender las dinámicas del consumidor y del entorno empresarial, sentando bases para fortalecer su portafolio y capacidades operativas en un mercado de mayor escala.
Una década de crecimiento que redefine el rumbo
Durante los últimos diez años, CMI Alimentos consolidó su posición en Centroamérica y el Caribe, logrando triplicar el tamaño de la compañía. Sin embargo, este crecimiento también evidenció límites naturales en la región. Según explicó Juan José Gutiérrez Mayorga, el espacio para seguir creciendo en estos mercados es cada vez más reducido, lo que llevó a la corporación a evaluar nuevos escenarios.
Estados Unidos surge así como una alternativa coherente con la filosofía de que el negocio debe seguir creciendo. Además, la experiencia acumulada con Pollo Campero permitió a CMI desarrollar conocimiento del mercado, del consumidor y de los marcos comerciales y regulatorios, reduciendo barreras de entrada y fortaleciendo su capacidad de ejecución.
Estados Unidos y el fortalecimiento del portafolio
La estrategia de CMI Alimentos en Estados Unidos combina crecimiento orgánico con adquisiciones selectivas. Un ejemplo de ello es la participación mayoritaria en Del Real Foods, empresa especializada en alimentos refrigerados de sabor hispano. Esta operación permitió ampliar el portafolio de productos y atender nuevas preferencias del consumidor, sin perder coherencia con la identidad de la corporación.
Entre los principales factores que explican esta decisión se encuentran:
- La complementariedad entre marcas y capacidades productivas.
- El conocimiento previo del mercado estadounidense.
- La posibilidad de escalar operaciones en un entorno más sofisticado.
- La diversificación de canales y formatos dentro de la industria alimentaria.
Este enfoque refleja una estrategia gradual, basada en aprendizajes previos y en la consolidación de capacidades antes de asumir mayores retos operativos.
Liderazgo, visión familiar y proyección
Juan José Gutiérrez Mayorga, Felipe Bosch Gutiérrez, Presidente Chairman de CMI Capital, y representantes de la tercera generación familiar, coincidieron en que el crecimiento de CMI ha estado ligado a un proceso de madurez personal, empresarial y de gobierno corporativo. La decisión de organizarse formalmente como empresa familiar, tomada años atrás, sentó las bases para una gestión estructurada y con visión de largo plazo, a través de la implementación de un sistema robusto de Gobierno Corporativo.
En este contexto, la apuesta por Estados Unidos responde a una lectura estratégica del momento de la corporación. Además, mientras CMI Alimentos avanza en el fortalecimiento de su plataforma operativa, CMI Capital acompaña este proceso con una evolución hacia un modelo de Active Asset Management, alineando reputación corporativa y atracción de inversión.