CMI presente en el XV Congreso Nacional de Avicultura en Guatemala
La participación de CMI Alimentos en el XV Congreso Nacional de Avicultura en Guatemala, organizado por la Asociación Nacional de Avicultores (ANAVI), reafirmó el compromiso de la corporación con la innovación y la sostenibilidad. Durante su intervención, Emilio Porta, Director General de Soluciones Cárnicas de CMI, expuso la importancia de colocar al consumidor en el centro de todas las operaciones, una visión respaldada por Juan José Gutiérrez Mayorga, Presidente Chairman de CMI Alimentos y Chairman of the Board de Del Real Foods.
La estrategia presentada se enfoca en atender necesidades nutricionales, ofrecer productos de calidad accesible y avanzar hacia modelos de producción más responsables con el medio ambiente. El evento se consolidó como un espacio para discutir tendencias y oportunidades en la industria avícola regional.
El consumidor como eje central
Porta destacó que escuchar y entender al consumidor es fundamental para CMI. Esta visión se traduce en productos seguros, nutritivos y convenientes, que también buscan conectar con las emociones de quienes confían en las marcas de la corporación.
Ejemplos de este enfoque son:
- Pollo Rey, que mantiene su compromiso de calidad e innovación constante.
- Toledo, que refuerza su oferta adaptada a las necesidades de las familias.
- Programas de investigación y desarrollo que permiten anticipar tendencias del mercado alimentario.
Este modelo refleja cómo el propósito de CMI, “Generar, con calidez familiar, oportunidades que cambian vidas”, se lleva a la práctica en cada decisión de negocio.
Innovación y sostenibilidad en CMI Alimentos
El congreso también fue espacio para resaltar la importancia de la sostenibilidad como estrategia competitiva y obligación ética. Porta subrayó que CMI implementa soluciones innovadoras que contribuyen a mitigar el impacto ambiental, entre ellas:
- Desarrollo de nutrición animal que redujo más de 256.000 toneladas de CO2 en 2023, equivalente a 4.2 millones de árboles urbanos.
- Granjas avícolas que utilizan hasta un 70% de energía renovable mediante paneles solares en Guatemala, El Salvador y Honduras.
Estas acciones responden al liderazgo de Juan José Gutiérrez Mayorga, quien ha impulsado a CMI Alimentos a integrar la sostenibilidad como parte de su modelo de negocio.
Una visión de futuro compartida
El XV Congreso Nacional de Avicultura se convirtió en un escenario para renovar compromisos. Porta aseguró que la industria tiene la oportunidad de apostar por experiencias integrales, donde el consumidor, la innovación y la sostenibilidad converjan.
El legado de CMI Alimentos, demuestra que la confianza de los consumidores se construye con coherencia, responsabilidad y visión de largo plazo. La corporación avanza con una perspectiva clara: alimentar al mundo generando bienestar, uniendo familias y creando oportunidades sostenibles en la región.
La intervención de CMI en el XV Congreso Nacional de Avicultura reafirma que el futuro de la industria depende de colocar al consumidor en el centro, innovar de manera responsable y apostar por la sostenibilidad. CMI Alimentos mantiene una estrategia integral que combina competitividad y compromiso social, consolidando un modelo empresarial que busca generar valor más allá de lo económico.